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DVDでよくわかる!
料理がどんどん楽しくなる!
「予約のとれない料理教室」で大人気の加藤政行シェフ(ラ・ベットラ ペル トゥッティ総料理長)が、おうちで簡単に作れるヘルシーイタリアンレシピ54品を紹介! 付録のスペシャルDVDには、野菜のペペロンチーノ、カルボナーラ、真鯛とアサリとズッキーニの蒸し煮の3品と6つのソースを収録。加藤シェフの人気料理教室が自宅で何度も受けられる、NEWタイプのレシピ集です。