10代スポーツ選手のためのパーソナルフードトレーニング

最先端の栄養学に基づく新しい食事バイブル

血液タイプ、生活環境などからその子にもっとも適した栄養のとり方がわかる!

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1,760円(税込)

著者 三戸 真理子
ジャンル スポーツ
実用
出版年月日 2020/06/18
ISBN 9784862555540
判型・ページ数 A5・160ページ
定価 1,760円(税込)

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内容紹介
目次
中村憲剛選手推薦! 【川崎フロンターレ】

“勝つカラダ”に変える一番の近道
血液タイプ、生活環境などからその子にもっとも適した栄養のとり方がわかる!

自分の得意な食材を見つけよう!
プロアスリートの食事を支え続ける
フードトレーナー みとまりの初の著書!


例えば……
血液タイプから見たタンパク質を効果的にとる食事を見ても、こう違います。

A型(オススメ:豆腐ステーキ)
魚の動物性タンパク質や豆類の植物性タンパク質

B型(オススメ:ミートベジ)
豚のロース、鶏の胸肉などの脂質の少ない動物性タンパク質

O型(オススメ:焼肉)
肉類から動物性タンパク質をとり同時にカルシウムも吸収できる

AB型(オススメ:手羽元スパイス焼き)
苦手な食材は少ないが一回の食事を少なく、回数を多く
Chapter 1 体質を知る
Chapter 2 タイプ別レシピ集
Chapter 3 お悩み別食事解消法
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