NEW YORK FOODIE ニューヨーク・フーディー マンハッタン&ブルックリン レストランガイド

フーディーって何だろう?
ニューヨークを美味しく食べるための基礎知識
フーディー・ブームを読み解くキーワード


■Chapter1:肉食系で行こう
■Chapter2:究極のブランチ
■Chapter3:NY流 セレブ気分を味わう方法
■Chapter4:移民文化を食べ尽くせ
<進化系イタリアン&ピザ>
<ロマンティックなラテン料理>
<ユダヤ系デリカッセン>
<文化も学べるアフリカ料理>
<刺激的なアジア系レストラン>
<チャイナタウン激安グルメ>
<ラーメン・ブームはどこから?>
■Chapter5:外せないフードホールと食品店巡り
■Chapter6:ベスト・サンドイッチ
■Chapter7:甘く危険なニューヨーク・スイーツ
<食べずに帰れないとっておきスイーツ>
<絶品スイーツおみやげ図鑑>
■Chapter8:サードウェイブ・コーヒーの波に乗ってみる
■Chapter9:絶対安全 夜遊びガイド

【Column】
街角のデリで卵料理をオーダーしてみよう
サイドディッシュ豆知識
コニーアイランドの楽しみ方
2020年ポーク・バンズ問題
菜食主義に優しい街 ニューヨーカーの健康志向
ヒップホップとフーディー・ブーム
日本に飛び火しそうなカクテルと絶対しないピクルバック

【MAP別:エリア紹介】
マンハッタン/ブルックリン
ニューヨーク地下鉄乗り方ガイド

◎MAP A イースト・ビレッジ/ローワー・イーストサイド/チャイナタウン
◎MAP B ソーホー/ウエスト・ビレッジ/チェルシー/ユニオン・スクエア周辺
◎MAP C ミッドタウン
◎MAP D アップタウン(アッパーイースト/アッパーウエスト/ハーレム)
◎MAP E ダウンタウンブルックリン&ネイバーフッズ
◎MAP F ウィリアムバーグ/グリーンポイント